草莓聖誕小點心食譜www.yokofu.tw/christmas-fruity:
食譜 1: 迷你聖誕老公公
所需食材：
草莓
鮮奶油 100 ml
香草精 1 茶匙
黑色食用色素(或紅糖)
作法：
1.草莓去蒂，橫向對切。
2.香草精與鮮奶油混合攪拌，直到硬化，倒入擠花袋，將其擠到下半部的草莓上，蓋上上半部的草莓。
3.點上黑色食用色素，當眼睛。草莓上方擠一坨鮮奶油，當帽子的絨球。最後，聖誕老人的肚子上擠兩點鮮奶油，當鈕扣。
食譜 2: 聖誕樹杯子蛋糕
所需食材：
瑪芬部分
糖 75 g
麵粉 35 g
可可粉 35 g
鹽 少許 1 Prise
泡打粉 少許Msp
黑色巧克力糖衣 125 g
奶油 100 g
蛋 2顆
裝飾部分：
草莓
奶油 75 g
糖粉 75 g
奶油乳酪 100 g
食用色素(藍色、黃色或綠色)
軟糖(白色、紅色和黃色)
作法：
1.將瑪芬所有乾燥的食材倒入碗中，融化黑色糖衣，將其與剩餘的食材一併加入。然後均勻攪拌，倒入迷你瑪芬模具裡，放入160度烤箱15分鐘。
2.奶油倒入碗中，用電動攪拌器攪拌，攪拌的同時慢慢加入糖粉。現在，慢慢加入奶油奶酪，與食用色素繼續攪拌。然後將其裝到擠花袋裡，在瑪芬上擠一圈。然後放上草莓。現在，在草莓上一排一排地擠上出小尖點，直到草莓完全被覆蓋。
3.最後，按照自己的喜愛，放上軟糖。
食譜 3: 聖誕老人帽
所需食材
草莓
融化的白色調溫巧克力 100 g
椰子粉 100 g
白色迷你棉花糖
作法：
草莓去蒂，切面底朝下，陸續沾浸白色調溫巧克力、椰子粉。然後拿起迷你棉花糖，沾些白色調溫巧克力，放到草莓上。
食譜4: 草莓聖誕樹
所需食材
融化的黑色巧克力糖衣 300 g
草莓 1 kg
糖粉 100 g
薄荷葉 少許
作法：
1.在一大張美術紙上劃一圈並剪下。將其做成一個圓錐體，並用烘焙紙包起來。
2,塗上黑色調溫巧克力。
3,切下草莓頭，並一顆一顆的將其排到「聖誕樹」上。然後隨意放上薄荷葉，撒些糖粉。
